Уолдорфский салат с туном

Ингредиенты:

яблоки 3 шт.;

лимон 1/2 шт.;

сельдерей 1;

корешок грецкий орех 100 г.;

тунец консервированный 400 г.;

майонез 3 ст. л.;

сметана 4 ст. л.;

соль по вкусу.;

салат айсберг 1;

кочан перец по вкусу.

Способ приготовления:

Яблоки вымыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Положить в миску сбрызнуть соком лимона. Корешок сельдерея нарезать кольцами и смешать с орехами, добавить к яблокам. Разомнуть вилкой тунца, добавить к яблокам и сельдерею. Смешать сметану с майонезом, добавить к яблокам с сельдереем и орехами, посолить, поперчить и перемешать. Выложить массу в 6 чашеобразных листьев салата Айсберг. Украсить зеленью. Готовый салат хранить в холодильнике можно не более 2 часов, иначе листья салата размокнут.

Приятного аппетита.