Ингредиенты:
капуста белокочанная - 1,3 кг.;
уксус рисовый - 1 стакан;
зелень кинзы рубленой - 1/2 стакана;
масло кунжутное - 2 ст. ложки;
соль , перец черный молотый - по вкусу.
Способ приготовления:
Капусту нарежьте соломкой. Для соуса рисовый уксус смешайте с кинзой, маслом, посолите и поперчите. Залейте соусом капусту, перемешайте. Маринуйте капусту от 1 до 3 часов, периодически помешивая. При подаче оформите кинзой.
Приятного аппетита.
Комментариев нет:
Отправить комментарий